お鍋の残りをリメイク！簡単リゾット レシピ・作り方

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抹茶みるくん
生米からリゾットを作ってみました！

材料（２人分）

米
１合
鍋の残り
２５０ｃｃ
塩こしょう
少々
刻みねぎ
少々

作り方

  1. 1
    米をといでおき、30分水に浸けておく
  2. 2
    鍋の残りダシに水気を切った1を入れ強火で沸騰させる
  3. 3
    沸騰したらお好みの水加減になるまで煮詰め、塩コショウで味を整えて、ネギを添えてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お鍋をアレンジしたかったので。

公開日：2016/03/20
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カテゴリ
リゾット

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