フルーティー黒酢がけ☆牛乳寒天♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 粉寒天 2g
- 水 50cc
- 低脂肪乳 250cc
- 三温糖 大さじ3
- バニラエッセンス 少々
- ざくろ黒酢 大さじ2～3
- 季節の果物 大さじ2～3
作り方
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1
鍋に粉寒天と水を入れて混ぜながら火にかけて沸騰させます。
-
2
沸騰した1の鍋に低脂肪乳と三温糖を加えて混ぜながら沸騰しない程度にひと煮立ちさせます。
※沸騰させると低脂肪乳があふれますので注意（＞_＜）
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3
火を止めてからバニラエッセンスを加えてよく混ぜます。
-
4
熱いうちに型や器に入れ、粗熱が取れてから冷蔵庫に入れます。
※結構すぐに固まり始めますので、鍋で固まり始めないように早めに移しましょう（＾＾；
-
5
冷やし固めた4の牛乳寒天に、食べやすくカットした果物をのせ、ざくろ黒酢をかけて出来上がり！
※今回はすいかとジューシーオレンジに、フレッシュハーブで彩りを添えました♪
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関連情報
- カテゴリ
- 寒天
- 料理名
- 牛乳寒天
nyan260
毎日食べている納豆とヨーグルトの食べ方アレンジを中心に紹介しています♪
旬の食材とヘルシーに楽しくアレンジ♡プチダイエッターなので、油分、甘味、塩分控えめです。物足りない場合はお好みで調味料をプラスしてどうぞ♪
※2019年3月でレシピ投稿は小休止（時々投稿）しますが、レポート承認は随時行いますのでお気軽にどうぞ(◕‿◕✿)♪
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