めんつゆ不要☆香味めかぶ納豆うどん♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん
- 1人分
- 納豆
- 1パック
- 味付めかぶ
- 1パック
- 甘酢生姜
- 3枚
- 甘酢茗荷
- 1本
- 大葉
- 1枚
- 白いりごま
- 小さじ1
- お酢
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- うどんをゆでて冷水でしめ、小分けにして皿に盛ります。
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- 2
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- 納豆に、添付のタレ・カラシを加えて混ぜ、刻んだ甘酢生姜、甘酢茗荷、めかぶを加えて混ぜ合わせます。
-
- 3
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- 1のうどんに2の納豆をのせ、白いりごま、刻んだ大葉を散らし、お酢をかけて出来上がり！
おいしくなるコツ
最後にお酢をかけるのがポイントです！
きっかけ
香味と酸味が好きなので！
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