材料（1人分）
- 納豆
- 1パック
- ご飯
- 1膳
- ★菜の花
- ひとつかみ
- ★塩
- 少々
- 梅干
- 1個
- 小葱
- 1本
作り方
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- 1
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- 菜の花をたっぷりの熱湯に塩を入れてさっとゆであげ、3～4cmぐらいの長さに切って水気を絞ります。（水にはさらしません）
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- 2
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- 納豆に、添付のタレ・カラシを混ぜ、1の菜の花、種を取って千切った梅干、刻んだ小葱を加えて混ぜ合わせます。
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- 3
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- 大きめの茶碗（カフェオレボウルなど）にご飯を盛り、2の納豆をのせて出来上がり！
おいしくなるコツ
新鮮でやわらかな菜の花をたっぷりとどうぞ♪
きっかけ
菜の花をいただいたので、梅納豆ご飯に♪