納豆の食べ方-切干＆ガリ♪ レシピ・作り方

Name: 納豆の食べ方-切干＆ガリ♪
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 納豆 1パック; ご飯 1膳; 切干大根 ひとつまみ; 甘酢生姜 5枚; 青ねぎ 3cm; 白いりごま 少々

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5分以内
100円以下

nyan260

切干大根のひなびた歯応えに、ガリの爽やかな辛みが冴える小粋な納豆ご飯♪

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

納豆: 1パック

ご飯: 1膳

切干大根: ひとつまみ

甘酢生姜: 5枚

青ねぎ: 3cm

白いりごま: 少々

作り方

1

切干大根を水で戻します。
2

納豆に、添付のタレ・カラシを混ぜ、水気を絞った1の切干、刻んだ甘酢生姜と青ねぎを加えて混ぜ合わせます。
3

大きめの茶碗（カフェオレボウルなど）にご飯を盛り、1の納豆をのせ、白いりごまを振って出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

切干大根は歯応えが残るようにお湯ではなく水で戻すのがポイントです(ﾟ∇＾ｄ)

きっかけ

切干大根の歯応えとガリが合いそうなので納豆ご飯に♪

公開日：2014/03/01

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nyan260 毎日食べている納豆とヨーグルトの食べ方アレンジを中心に紹介しています♪ 旬の食材とヘルシーに楽しくアレンジ♡プチダイエッターなので、油分、甘味、塩分控えめです。物足りない場合はお好みで調味料をプラスしてどうぞ♪ ※2019年3月でレシピ投稿は小休止（時々投稿）しますが、レポート承認は随時行いますのでお気軽にどうぞ(◕‿◕✿)♪