材料（１人分）
- 木綿豆腐
- 1丁
- くるみ
- ２つ
- 百合根
- 1/2株
- こんにゃく
- 1/4枚
- 醤油
- 小さじ１/2
- 砂糖
- 小さじ１/2
- すりごま
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- 百合根を薄く切る。こんにゃくを小さく切る。
百合根をルクエでチン！こんにゃくは軽く茹でる。
-
- 2
- 豆腐を水切りして、砂糖、ごま、醤油を加えてよく混ぜる。
-
- 3
- こんにゃくと百合根も加えて和えて、刻んだクルミをかけて出来上がり♪
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