超簡単☆余った野菜でポトフレシピ・作り方

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野菜のエキスが出て美味しいです☆お好みによりセロリ、パセリ、粉チーズなどを加えても美味しいです。

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

キャベツ: 1/8個

人参: 1本

じゃがいも: ３個

玉ねぎ: 1/2個

コンソメキューブ: １個

塩コショウ: 適量

水: ４カップ

ウインナー: ８本

作り方

1

野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
ウインナーは切りこみをいれる。
鍋に湯を沸かしコンソメを溶かす。
全ての材料を入れ、弱火で１０分煮込み塩コショウで味付けする」。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の中に残った材料で思いつきました。節約＆冷蔵庫掃除レシピです☆

公開日：2012/12/03

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カテゴリ: コンソメスープ

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riki1122 専業主婦です。週の食費5000円以下の節約＆ヘルシーレシピを目指しています。「つくったよ」レポート大歓迎です！

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