大豆四重奏☆炒り大豆の味噌白和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   味噌と味ポンを合わせておきます。
   ※醤油を使えば更に「大豆度」が上がりますが、醤油では味が濃過ぎるので味ポンで！

2. 2

   よく水を切った豆腐を手で崩し、炒り大豆を合わせます。
   ※大豆の水煮でもOKです！

3. 3

   2に、すりごまと1の合わせ味噌を加えてよく混ぜ合わせます。
   ※すりごまは白すりごまでも黒すりごまでもどちらでもOKです！

4. 4

   最後にきなこを加え、全体をざっくり和えれば出来上がり！