作り方
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- 1
- にんにく、長ネギをみじん切りをする。
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- 2
- フライパンにごま油をいれ、にんにく、長ネギ、鷹の爪を炒めて香りをだす。
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- 3
- 調味料を加える。水1カップ、鶏ガラスープの素、醤油、酒、砂糖、豆板醤、オイスターソース
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- 4
- そこに豆腐をいれて、煮込む。
ごはんの上にかけたら出来上がり♪
山椒をおこのみで♡
きっかけ
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