ゴロゴロジャーマン レシピ・作り方
![ゴロゴロジャーマン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/219ac191c2a95fdfc088da9a7352695e769ab57a.03.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき塩茹でする。そのときコンソメも入れてゆでる。
-
2
ソーセージは乱切り。
ゆで上がったじゃがいもも一口大に切る。
ゆで卵はくし切りにしてから半分に切る。 - 3 フライパンに油をひき、きざみにんにく、ソーセージ、じゃがいもを入れ炒める。味を見て薄いようなら塩を振る。
- 4 ゆで卵を入れ、合わせたらブラックペッパーを振り出来上がり。好みで粒マスタードをつけていただく。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャーマンポテト
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