うちの朝食☆ツナポテトパン レシピ・作り方

うちの朝食☆ツナポテトパン
  • 1時間以上
  • 300円前後
zubolana
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HBを使って生地を作れば、簡単です!

材料(4人分)

  • ●強力粉 200g
  • ●バター 10g
  • ●砂糖 大さじ1・1/2
  • ●スキムミルク 大さじ1
  • ●塩 小さじ1/2
  • ●水 120ml
  • イースト 小さじ1
  • じゃがいも 1個
  • ツナ缶 1缶
  • 塩・胡椒 適量
  • マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1 ホームベーカリーに●とイーストを所定の場所に入れ、生地を作る。
  2. 2 じゃがいもは、小さく切って、電子レンジで5分ほど加熱しつぶす。
    油を切ったツナと塩胡椒、マヨネーズを混ぜて冷ましておく。
  3. 3 生地ができたら、4等分にして丸める。
    ラップをかけて、10分間ベンチタイム。
  4. 4 生地を伸ばして、中に2のツナポテトを入れ、丸める。
    ラップをかけて40分発酵させる。
  5. 5 真ん中に十字に入れ目を入れ、お好みでマヨネーズ・パセリをかける。
  6. 6 190度のオーブンで約18分焼けば完成です。

きっかけ

HBを買ったので、いろいろ試しに作っています。

おいしくなるコツ

ポテトのつぶし加減はお好みで、塩胡椒は少し多めの方が私は好きです。 ケチャップやチーズをかけて焼いても美味しいと思います。

  • レシピID:1810007798
  • 公開日:2012/09/08
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