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我が家の味噌汁★あさりとねぎ レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
えだまめ大好き!
ねぎが入ることで風味がよくなりました。
みんながつくった数
6
件
材料(3人分)
あさり
150g
ねぎ
5cm
味噌
大さじ2
本だし
小さじ1
水
250cc
作り方
1
あさりは塩水につけて塩抜きをする(2時間)。ねぎは小口切りにする。
2
鍋に湯を沸かし、具と本だしを入れて火が通ったら味噌を半量入れる。ひと煮立ちしたら火を止める。
3
残りの味噌を入れて、沸騰する直前に火を止めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌は半量ずつ入れると風味が残りますよ。
きっかけ
あさりをいただいたので。
公開日:2012/07/02
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関連情報
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その他の味噌汁
あさり味噌汁
関連キーワード
あさりとねぎの味噌汁
アサリとネギのみそ汁
アサリとねぎの味噌汁
あさりと葱の味噌汁
料理名
アサリとねぎの味噌汁
このレシピを作ったユーザ
えだまめ大好き!
こんにちは。 普段の料理におすすめレシピをアップしていきたいと思います。 たくさんの「つくったよレポート」お待ちしてま~す。
つくったよレポート(
6
件)
2019/10/18 22:48
朝にぴったりのお味噌汁です!ごちそうさまでした!
はかあ
作っていただきありがとうございます。お手軽レシピを多数掲載していますので、よろしかったら、他のレシピもお試しください(^ ^)
2014/07/10 15:23
ごちそうさまでした。
r0417n0613
レポートありがとうございます!あさりのだしがたまりませんよね!
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