簡単でおしゃれ♡旬野菜ココットライス♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを200℃に余熱。

2. 2

   材料を切る。キャベツ、ブロッコリー、アスパラ(一口大)、プチトマト(半分)、たまねぎ(一口大)、ニンニク(みじん切り)

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニクを炒める。

4. 4

   たまねぎも入れ、しんなりしたらキャベツ、トマト缶をいれる。火が通ったらコンソメ、塩こしょうで味をととのえる。

5. 5

   耐熱皿（ココット）にご飯をしき、上に【４】をのせ、チーズをのせ、ブロッコリー、アスパラ、トマトをのせ、パン粉をのせる。

6. 6

   20分ほど焼いて出来上がり♪