ニンニクたっぷりラッポッキ(ラーメン入りトッポキ) レシピ・作り方

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ミリ１０２８
ニンニクたっぷりですが、煮込んでしまえばニオイはほとんどわかりませんよ
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

トッポキ用餅
10個ほど
ラーメンの麺
一袋分
ニンニク
2かけ
コチュジャン
大さじ2
牛だし
小さじ1
水
400ccくらい
人参
四分の一
乾燥わかめ
お好みで

作り方

  1. 1
    ニンニクは潰してみじん切りにする。
    人参はお好みの切り方で。。。
  2. 2
    材料を一気にフライパンへ。
  3. 3
    お餅と麺がやわらかくなるまで
    ぐつぐつ。
    完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ニンニクは入れれば入れるほどだしがでます。 コチュジャンの辛味で足りない方はコショウをぷらす！わかめは入れても入れなくても、お好みで♪

きっかけ

韓国でポピュラーな料理を家でも食べたいと思い作ってみました

公開日：2012/06/13
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関連情報

カテゴリ
その他の麺
料理名
ラッポッキ

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ミリ１０２８ 家にある食材でいろいろ作るのが特技です＾＾

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