風味豊かに☆菜の花の海苔ごま和え♪ レシピ・作り方

Name: 風味豊かに☆菜の花の海苔ごま和え♪
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 菜の花 1/2束; 海苔佃煮 小さじ1.5; 黒ごま 小さじ1.5

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約10分
100円以下

nyan260

旬のゆで野菜を海苔佃煮と黒ごまで和えるだけで簡単に風味絶佳♪

材料（1人分）

菜の花: 1/2束

海苔佃煮: 小さじ1.5

黒ごま: 小さじ1.5

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作り方

1

菜の花をゆでて冷水にとり、食べやすい長さに切って水気を絞り、海苔佃煮を加えて和えます。
2

1に黒ごまを加えて和えれば出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

海苔佃煮だけでも美味しいですが、黒ごまをプラスすると風味が格段にアップするので是非お試しを＼(^o^)／（私は黒いりごまを使いました） ※菜の花以外にも旬の野菜でどうぞ♪

きっかけ

海苔佃煮と黒ごまで黒々しい和え物にしてみたかったのですが・・・、見た目は思いのほか黒くはなく、でも風味は予想をはるかに超える美味しさでした＼(^o^)／

公開日：2012/04/24

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このレシピを作ったユーザ

nyan260 毎日食べている納豆とヨーグルトの食べ方アレンジを中心に紹介しています♪ 旬の食材とヘルシーに楽しくアレンジ♡プチダイエッターなので、油分、甘味、塩分控えめです。物足りない場合はお好みで調味料をプラスしてどうぞ♪ ※2019年3月でレシピ投稿は小休止（時々投稿）しますが、レポート承認は随時行いますのでお気軽にどうぞ(◕‿◕✿)♪