蛸とキュウリの豆板醤和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たこの頭は皮をむいて小さめのぶつぎりにする。
   きゅうりはピーラーでしましまに皮をむいてから乱切りにする。

2. 2

   ボウルに１を入れ、きざみにんにく、豆板醤、塩、ごま油で調味し、和える。

3. 3

   器に盛り、白ゴマをひねりながら振り掛けたら出来上がり。