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*簡単*あったか♡湯豆腐と温泉卵丼 レシピ・作り方

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材料(1人分)

絹ごし豆腐
1丁
水菜
1束
ちくわ
1本
だしの素
小さじ2
柚子胡椒(あれば)
少々
1個
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作り方

  1. 1
    【湯豆腐】
    1、鍋に水をいれ沸騰したら、豆腐、ちくわを入れる。3分ほど火にかける。
  2. 2
    2、水菜(一口大)を鍋にいれ、数秒待てば出来上がり♪柚子胡椒と一緒に。
  3. 3
    【温泉卵丼】
    1、容器に割った卵1個と水100ccをいれレンジで500wで1分チン!スプーンで卵を救ってご飯にのせ、お醤油をたらして出来上がり♪

おいしくなるコツ

※卵をチンすると爆発する危険があるので、チンする時間に気をつけてくださいね。

きっかけ

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公開日:2012/01/18

関連情報

カテゴリ
玉子丼
関連キーワード
簡単 一人暮らし 節約 ビールに合う
料理名
湯豆腐と温泉卵丼

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