材料（4人分）
- プレーンヨーグルト
- 500g
- きゅうり
- 1本
- 塩
- 小2
- 生ニンニク （好みで）
- 小1
- ブラックペッパー （好みで）
- 少々
- オリーブオイル
- 大2
- 水
- 150cc
作り方
-
- 1
- ボールに切ったきゅうり・ニンニク・ヨーグルト・水を入れて混ぜる。
-
- 2
- ブラックペッパー・塩で味を整える。
-
- 3
- オリーブオイルを加えて混ぜて、冷蔵庫で良く冷やす。
完成
おいしくなるコツ
きゅうりの切り方は自由。
今回は皮をむき、ブロック状に切りました。
きっかけ
ブルガリアの定番冷静スープと聞いて・・・
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません