ちりめん山椒のみぞれ丼ぶり(ミニ) レシピ・作り方

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えだまめ大好き!
ちりめん山椒の辛みが抑えられておいしいですよ。

材料(1人分)

ちりめん山椒
大さじ1
大根
1/6本
しょうゆ
小さじ1/2
ご飯
1膳

作り方

  1. 1
    茶碗にごはんを盛り付ける。
  2. 2
    ちりめん山椒のをご飯の上に盛る。
  3. 3
    大根をおろし、軽く水気を切ってちりめん山椒の上に盛り、しょうゆをかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

大根は辛みが少ない上の部分をつかうとよいと思います。

きっかけ

ちりめん山椒の辛みを抑えたくて考えました。

公開日:2011/11/03

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶりちりめん山椒
関連キーワード
ちりめん山椒 みぞれ丼ぶり 大根おろし ミニ丼ぶり
料理名
ちりめん山椒のみぞれ丼ぶり

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