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ちりめん山椒のみぞれ丼ぶり(ミニ) レシピ・作り方
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約10分
100円以下
えだまめ大好き!
ちりめん山椒の辛みが抑えられておいしいですよ。
材料(1人分)
ちりめん山椒
大さじ1
大根
1/6本
しょうゆ
小さじ1/2
ご飯
1膳
作り方
1
茶碗にごはんを盛り付ける。
2
ちりめん山椒のをご飯の上に盛る。
3
大根をおろし、軽く水気を切ってちりめん山椒の上に盛り、しょうゆをかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根は辛みが少ない上の部分をつかうとよいと思います。
きっかけ
ちりめん山椒の辛みを抑えたくて考えました。
公開日:2011/11/03
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関連情報
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ちりめん山椒
関連キーワード
ちりめん山椒
みぞれ丼ぶり
大根おろし
ミニ丼ぶり
料理名
ちりめん山椒のみぞれ丼ぶり
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えだまめ大好き!
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