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冷奴★オクラ昆布添え レシピ・作り方

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えだまめ大好き！
ネバネバパワーで暑さを吹き飛ばそう！

材料（２人分）

豆腐
１丁
オクラ
４本
昆布
適量
だし醤油
適量
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作り方

  1. 1
    オクラを塩もみして細かな毛を取り、下ゆでする。昆布を水で戻し、みじん切りにする。
  2. 2
    １をだし醤油で味付けし、豆腐に盛りつければ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夏バテ解消に

公開日：2011/09/20
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関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐冷奴
関連キーワード
冷奴 冷や奴 オクラ 昆布
料理名
冷奴

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