ルクエで簡単！ささみの野菜クリーム煮 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ささみは筋を取り、観音開きにし、ルクエに並べる。軽く塩こしょうきざみにんにくをのせる。セロリ、にんじん、玉ねぎ、マッシュルームは粗めのみじん切りにしてささみの上に散らす。
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- 2
- 生クリーム、牛乳、塩少々をかけふたをしてレンジで６分。
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- 3
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- チーズをのせふたを開けたままレンジ２分半加熱。
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- 4
- 皿に盛り、ソースを上から掛けブラックペッパーを振ったら出来上がり。好みでバジル、パセリを振りかけても良い。
きっかけ
子供の苦手なセロリとマッシュルームもこの味付けなら食べられます
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