にんにくとベーコンのピリ辛トマトソーススパゲッティ レシピ・作り方

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ろんどんてるふぃー
にんにくの味とピリ辛ソースが食欲をそそります!!

材料(2人分)

にんにく
3カケ
カットトマト缶
1缶
ベーコン
4切れ
トリガラスープの素
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
唐辛子
適量
塩・コショウ
少々
パスタ
2人分

作り方

  1. 1
    <下準備>
    ①にんにくをスライスする。
    ②ベーコンを2cmくらいに切る。
  2. 2
    <トマトソース>
    ①フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくと唐辛子(輪切り)をいれてから、火を着ける。
    ②にんにくの香りがたってきたら、ベーコンを入れ炒める。
  3. 3
    ベーコンに火が通ったら、カットトマトとトリガラスープの素を入れ、塩・コショウで味付けをし、くつくつするまで煮込む。
  4. 4
    パスタを茹でて、ソースを掛ければ、はい完成!!!

おいしくなるコツ

<ポイント1> フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくをいれてから、火を着けオリーブオイルとにんにくを馴染ませるのがポイント。 <ポイント2> トマトソースのベースに鶏ガラスープの元!!!トマトと鶏は相性バッチリ!!!

きっかけ

にんにくレシピ投稿キャンペーンのメール

公開日:2011/08/31

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタ
関連キーワード
イタリアン 簡単 トマト パスタ
料理名
トマトソーススパゲッティ

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