ベビも食べれるパンケーキピザ。誕生日のお祝いにも！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   ○野菜
   冷凍したものは解凍後、生野菜は柔らかめに下茹後、水気を切っておく
   
   ○トマトソース
   汁気が多いものはレンジで少し水気を飛ばしておく

2. 2

   パンケーキミックスをボールに入れて水を加えてまぜる。

3. 3

   フライパンにクッキングシートを敷いておく。

4. 4

   生地を流し蓋をして弱火で4分加熱する

5. 5

   生地にふつふつと気泡がでて膨らんで来たら、ふたをとって一度火を止める
   。その上に具とソースを乗せる

6. 6

   再度蓋をして、ごく弱火で3分加熱。串をさして生地がつかなければ出来上がり。

7. 7

   ※クッキングシートを敷いても底面にやや焦げ目ができます。気になる方は包丁で切り落としてください。
   
   ※具の水分が多いと表面がベチャとします。その場合は最後にレンジにかけて下さい。