材料(2~3人分)
- 冷凍ミックスベジタブル
- 1/3袋
- 冷凍フライドポテト
- 1/3袋
- ソーセージ
- 1/2袋
- キャベツ
- 1/8個
- 粉末クリームシチューの素
- 1/6袋
- 牛乳
- 1カップ
作り方
-
- 1
- キャベツは小さめのざく切り、ソーセージは斜めに切る
-
- 2
- フライパン(鍋でもOK)にミックスベジタブル、ポテト、キャベツ、ソーセージを入れ、ひたひたに水を入れて強火で加熱する。
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- 3
- 沸騰したら、火を弱めてポテトがやわらかくなるまで煮る
-
- 4
- 一度火を止め、シチューの素を加えて、よくかき混ぜて溶かす。
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- 5
- 弱火にかけて、シチューの素のとろみが出てきたら、牛乳を加えて沸騰しない程度に温める。
きっかけ
寒い朝。さっと作れて温まるスープを食べたくて。
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