ピリ辛こんにゃく レシピ・作り方

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ゆみなっつ
お弁当にも良いですよ～
みんながつくった数 4件

材料（４人分）

こんにゃく
２００グラム
鷹の爪
少々
酒
大１
みりん
大１
しょうゆ
大２

作り方

  1. 1
    こんにゃくは四角く切る。
    フライパンでから煎りする。キュルキュルと音がして水分が飛びます。
  2. 2
    鷹の爪、酒、みりん、醤油を入れ汁気が少なくなるまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

我が家の味です

公開日：2010/12/26
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カテゴリ
その他のこんにゃくピリ辛こんにゃく
料理名
ピリ辛こんにゃく

このレシピを作ったユーザ

ゆみなっつ 皆さんのレシピを見て、作って「隣の晩ご飯」気分を勝手に味わっています。 最近は気が向いた時にゆっくりレシピをアップしています。

つくったよレポート（ 3 件）

2022/09/15 16:19
お酒のおつまみに丁度良い一品でした。調味料も覚えやすい分量ですね。冷めても翌日美味しく頂けました。ありがとうございました。
suzurinko
2021/06/26 05:05
シンプルなお味付ながら、めっちゃ美味しく出来ました♪絶妙なお味加減でもりもり食べられて、お箸が止まりません(n*´ω`*n)またぜひ作ります☆彡
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
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