超簡単☆チキン de ロールキャベツ　バジル風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにく＆玉ねぎをみじん切りにする。キャベツは１枚ずつ丁寧にちぎり、レンジで1分半ほど加熱する。

2. 2

   鶏肉は6等分に切り、塩コショウの後、マスタードを塗る。

3. 3

   ①のキャベツで②の鶏肉を巻き、楊枝でとめる。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを炒める。香りがでたらたまねぎを入れて更に炒める。

5. 5

   ④にトマト缶、水１カップ、を入れて煮立て、塩コショウ、コンソメキューブ、バジル、ケチャップを入れて味をととのえる。

6. 6

   ⑤に③のロールキャベツを入れ、中火で15分ほど煮込んだら出来上がり。