簡単美味しい♪大学いも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは良く洗って、食べやすい大きさに切る。（火が通りやすいように平べったく切っています）

2. 2

   耐熱皿に１を入れてラップをかけ、レンジの「ゆで野菜（根菜）」の弱めで加熱。※６００Wで約３分。楊枝がすっと刺せるくらいです。

3. 3

   ハチミツ・醤油・砂糖・水を混ぜておく。

4. 4

   フライパンにごま油を熱し、２を入れて表面がカリッとなるまで焼く。

5. 5

   ４に３を加えて、水気がなくなるまで混ぜながら絡め、火を止めたら出来上がり♪お好みでゴマをかけてください。