しゃっきりポテトの梅だれ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、千切りにする。
   5分ほど水にさらしてからザルにあげて水を切る。

2. 2

   小鍋にお湯を沸かし、沸騰したらじゃがいもを入れ、2～3分茹で、ザルにとる。※じゃがいもが透き通り、火が通ればOK

3. 3

   ボールに*をすべて入れ、よく混ぜあわせてから、じゃがいもを入れて和えて完成。