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みょうがと梅干しの混ぜご飯 レシピ・作り方

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おかずがちょっと物足りないときにぴったり。
みょうがの爽やかな香りと梅干しの酸味が食欲をそそる混ぜご飯です。

材料（2人分）

ご飯（温かいもの）
茶碗2杯分
梅干し
1個（10g）
みょうが
1個
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作り方

  1. 1
    みょうがはみじん切りにする。
    梅干しは種を除き、包丁でたたく。
  2. 2
    ご飯に1のみょうがと梅干しを加えてさっくりと混ぜる。
  3. 3
    器に盛る。
  4. 4
    ｟献立例｠
    ・えび、鶏ささ身、トマトのとろみあん（2024年6月10日公開）
    ・きゅうりとチーズの白みそマーマレードあえ
    ・みょうがと梅干しの混ぜご飯
    ・みそ汁
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

蒸し暑い時期にあっさりした食べやすい混ぜご飯として考案しました。

公開日：2024/06/11
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関連情報

カテゴリ
混ぜご飯夕食の献立（晩御飯）100円以下の節約料理梅干しみょうが

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S_AND_S 分かりやすいレシピを紹介します。 切り方・火加減・炒め時間などを具体的に記載しています。 高齢の方、胃腸の弱い方、噛む力の弱い方向けのレシピも多数掲載しています。

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