米粉deザクザク鶏もも肉の揚げ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は、6等分に切り分けます。

2. 2

   しょう油、酒を加え、揉み込んでおきます。

3. 3

   米粉をまぶします。

4. 4

   フライパンに、多めの油を引き③を皮目を下に向け並べ、揚げ焼いていきます。

5. 5

   こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。
   中まで火が通ったら出来上がり。