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絹さやとサラダチキンのピクルス和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
宇砂木いのこ
簡単美味
材料(2人分)
絹さや
100g
サラダチキン
1/2枚
ピクルス
1本
マヨネーズ
大2
粒マスタード
小1
塩・こしょう
少々
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作り方
1
絹さやは、サッと茹で、斜めの細く切り分けます。
サラダチキンは、繊維に沿ってほぐし、ピクルスは、みじん切りにします。
2
ボウルに、①を入れ、マヨネーズ、粒マスタード、塩・こしょうを加えます。
3
よく混ぜ合わせたら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家庭菜園で採れた絹さやで作りました。
公開日:2024/05/01
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宇砂木いのこ
お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪
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