かぼちゃマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは、皮をむき、1㎝幅に切り分け、やわらかくなるまで茹でます。

2. 2

   茹で上がったかぼちゃは、マッシャーで潰します。

3. 3

   砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンを混ぜ合わせておきます。

4. 4

   溶かしバターと、卵を混ぜ合わせます。

5. 5

   牛乳、ヨーグルトを加えます。

6. 6

   ②のかぼちゃのマッシュを加え、バニラエッセンスをふり、混ぜ合わせます。

7. 7

   ③を加え、混ぜ合わせます。

8. 8

   レーズンを加え、混ぜ合わせます。

9. 9

   型に流し入れます。

10. 10

    180度に熱したオーブンで20分焼きます。