なすびのふんわり卵焼き⭐ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◆なすびをよく洗い、水気をふいて、1センチ幅に切る

2. 2

   ◆卵をボールに割り入れ、片栗粉を入れてよくかき混ぜ、手順1を入れて卵液をからませる

3. 3

   フライパンに米油を熱し、手順2を入れて、衣が焼け、なすびに火が通るまでゆっくり焼く
   
   ◎を加えて、両面にからめる
   
   全体的に味がついたら出来上がり！