おろし大葉のっけ和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を摩り下ろします。

2. 2

   大葉は、千切りにします。

3. 3

   玉ねぎは、薄切りにします。

4. 4

   しめじは、ほぐします。

5. 5

   フライパンに、バターを溶かします。

6. 6

   玉ねぎ、しめじを加え、炒めます。

7. 7

   たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、パスタを茹で始めます。

8. 8

   大根おろしの　絞り汁を加えます。

9. 9

   麺つゆを加えます。

10. 10

    茹で上がったパスタを加え、よく和えます。

11. 11

    塩・ブラックペッパーをふります。

12. 12

    お皿に盛り付け、大根おろしをのせ、大葉を散らします。
    お好みで、ぽん酢をふって召し上がれ。