千切りキャベツともやしとハムの卵とじスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にごま油を入れてあたため、キャベツともやしを炒めます。

2. 2

   ハムをカットして鍋に入れて野菜と一緒に炒めていきます。

3. 3

   水を入れてぐつぐつと煮ます。

4. 4

   コンソメを入れて塩コショウで味を整えます。

5. 5

   ボウルにたまごを入れて溶き、火を弱めて菜箸でぐるぐるかき混ぜたところにたまごを流し入れていきます。

6. 6

   たまごに火が通ったら完成です。