おかひじきと山芋の和え物 レシピ・作り方

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time77777
さっぱり箸休め用です
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材料（2人分）

おかひじき(1/2パック)
約50ｇ
山芋
100ｇ
ポン酢
お好みで

作り方

  1. 1
    おかひじきはお湯で30秒～１分茹で
    ザルにあけたら水で冷やして手で余分な水を絞る
    山芋は皮をむいて、千切りにする
  2. 2
    混ぜて出来上がり
    好みでポン酢、おかか醤油、生姜醤油など
    お好みの調味料で食べて下さい
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

普段はおかひじきだけを茹でてお浸しにしていましたが、山芋を入れると歯ごたえが変わってご飯にのせても美味しくササッと食べられるのでよく作る様になりました

公開日：2023/05/01
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関連情報

カテゴリ
おかひじき5分以内の簡単料理山芋
料理名
おかひじきと山芋の和え物

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つくったよレポート（ 1 件）

2024/03/12 15:25
参考にさせていただきました
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