ししとうの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ししとうは、破裂防止のため、切り目を入れておきます。
   しゃぶしゃぶ用の豚薄切り肉で、ししとうを巻きます。

2. 2

   フライパンに、ごま油を引き、①を並べ、焼いていきます。

3. 3

   肉に火が通ったら、砂糖、しょう油、酒、みりんを加え、絡めます。