厚揚げの味噌マヨチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは、熱湯で茹で、油抜きをします。

2. 2

   砂糖、味噌、マヨネーズ、和がらしを溶き混ぜます。

3. 3

   油抜きをした厚揚げは、半分の厚みに切り分けます。

4. 4

   ②を塗ります。

5. 5

   ピザ用チーズをのせます。

6. 6

   オーブントースターで10分程焼き、表面に薄っすら焦げ目が付いたらOK。

7. 7

   ブラックペッパーをふり、出来上がり。