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温泉卵のせにんにくの芽 レシピ・作り方
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材料(5人分)
にんにくの芽
1袋
れんこん
1本
なす
1本
人参
1/2本
オリーブオイル
おおさじ1
にんにく
こさじ1/6
しょうが
こさじ1/6
醤油
おおさじ1
玉ねぎ
1個
卵
5つ
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作り方
1
フライパンにオリーブオイルを入れて、よく熱します。
2
野菜を入れて、中火で炒めます。
3
野菜に火が通ったら、にんにく、しょうが、醤油を入れて、よく混ぜます。
4
中火で炒めます。
5
お皿に盛りつけます。
6
ココット皿に卵を割り入れます。
7
黄身に穴を空けて、レンジで600w30秒温めます。
8
5の上にかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵は別で調理してください。
きっかけ
食べたかったから
公開日:2022/07/15
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