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手作りのタレでカツオのたたき☆ レシピ・作り方

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ちょこちっぷくっきー
添付のタレは使わず、タレを作って頂きます！
この方が身体にもやさしく、美味しいと思います｡◕‿◕｡
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

カツオのたたき短冊
170グラム
大葉
1枚
☆しょうゆ
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆酢
大さ1/2
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作り方

  1. 1
    ☆を器に入れてレンジでチンしてから冷ましておく
  2. 2
    カツオのたたきの短冊を1センチ幅に切る

    器に盛り付けて冷蔵庫で10〜15分程冷やす
  3. 3
    大葉をよく洗い、細く切る
  4. 4
    冷やしておいたカツオのたたきの上に大葉をのせ、手順3をまわしかけて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べる時によく冷えてる方が美味しいです

きっかけ

カツオのたたきが好きで

公開日：2022/05/24
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関連情報

カテゴリ
かつお

このレシピを作ったユーザ

ちょこちっぷくっきー カラダに良さそうなお料理を考えたり作ったり食べたりが大好きです 品数も多めに作りたいのでひとつひとつはシンプルで簡単です！

つくったよレポート（ 1 件）

2023/10/08 10:50
参考にさせていただきました 美味しくできました
ms56
美味しそうです(^^)！ 参考にしていただき、ありがとうございました(o^^o) また、よければどうぞ（╹◡╹）

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