豆腐の卵とじ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りする。
   フライパンに水を、めんつゆを入れて蓋をして3分煮る。

2. 2

   豆腐を一口大にちぎっていれ、さらに1〜2分煮る。

3. 3

   玉ねぎが透明になったら、卵を溶き入れる。

4. 4

   よそったごはんに3をかけ、海苔をちぎってふりかけて完成！