簡単＊菜花のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かす。
   
   菜花は長ければ半分に切る。

2. 2

   沸騰したら茎から入れ、2分茹でる。
   
   ザルにあけ冷水で冷ましたら水気を絞る。

3. 3

   食べやすい長さに切って皿に盛り、めんつゆを回しかける。
   
   鰹節を散らし完成。