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白菜とにんじんの簡単お漬物 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
tweemy
白菜とにんじんを揉んで漬けるだけの簡単漬物!
だしがほんのりと染み込み、にんじんはパリッと と、白菜は優しい味に仕上がりました。
材料(1,2人分)
白菜
2枚
にんじん
1/2枚
ビニール袋
1枚
白だし
大さじ2
粉末だし
少々
塩
小さじ1/2
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作り方
1
白菜、にんじんを一口サイズに切る。
2
ビニール袋に白菜、にんじんを入れて、塩と粉末だしをかけて揉み込む。
少ししんなりしたら、白だしを加えてさらに揉み込む。
3
約15〜20分放置したら、完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
漬物が食べたくなって作ってみました。
公開日:2022/01/29
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