揚げない大学芋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを乱切りして水につけます（約10分くらい）

2. 2

   調味料（みりん、ハチミツ、醤油）をあわせておきます

3. 3

   さつまいもの水気を切ります

4. 4

   フライパンに米油大さじ2をひき、さつまいもを焼いていきます。
   #焦がさないように注意してください

5. 5

   さつまいもに爪楊枝が刺さるくらいになったら、あわせた調味料をフライパンに入れてさつまいもに絡めます