【簡単】小松菜の肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜をレンジで5分（500Wの場合）加熱し、粗熱をとって水気を切る

2. 2

   小松菜を巻きやすい大きさに切る
   豚薄切り肉（今回はもも肉を使用）の上に小松菜を乗せ、巻く

3. 3

   中火に熱したフライパンに油をひき、小松菜を巻いた豚薄切り肉を、巻き終わりを下にして焼く

4. 4

   表面に焼き色がついたら、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、しょうがすりおろしを加え、水分がなくなるまで転がしながら焼く