作り方
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- 1
- 納豆…たれ、からしを入れてかき混ぜておく
長芋…皮をむいてすりおろす(食感を楽しみたい場合は千切りでも◎)
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- 2
- オクラはガクをむいてヘタを切り落とし、板ずりして産毛を取る。
熱湯でさっと茹で、小口切りにする。
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- 3
- 丼にご飯をよそい、納豆、長芋、オクラをのせる。
真ん中に温泉卵を落とし、醤油をかける。
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- 4
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- ●温泉卵の作り方●
レシピID:1800028558
おいしくなるコツ
お好みでごま油を少したらしても美味しいです
きっかけ
お手軽なおひとりランチに♪
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