子供大好き*ウインナーと卵の炒め物 レシピ・作り方

子供大好き*ウインナーと卵の炒め物
  • 5分以内
choco4755
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焼き肉のタレで簡単味付け♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ウインナーは斜めに切り込みを入れたら半分に切る。
    アスパラガスは斜めに切る。
  2. 2 卵にマヨネーズを入れて良く混ぜる。
    フライパンに油をひき、温まったら入れる。固まった周りを中央に寄せるように動かし半熟で取り出す。
  3. 3 フライパンにアスパラガスを入れて大さじ2~3程度の水をかけ水分を飛ばすように炒める。
    火が通ってきたらウインナーも一緒に炒める。
  4. 4 焼肉のタレを煮詰めるように絡めたら2をフライパンに戻す。卵をざっくり崩したら完成。

きっかけ

子供のリクエスト、ウインナーが食べたい!に応えて。野菜は飾り程度の量で。

おいしくなるコツ

卵をふんわりさせたいのでバラバラに崩し過ぎない。

  • レシピID:1800029104
  • 公開日:2021/08/19
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カテゴリ
ソーセージ・ウインナー焼肉のたれ簡単夕食
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