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サラダチキンのピリ辛あえ レシピ・作り方

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おまめcafe
サラダチキンと夏野菜をラー油入りのピリ辛ダレであえました
みんながつくった数 4

材料(2~3人分)

サラダチキン
1個(約100g)
きゅうり
1/2本
トマト
1個
★醤油
小さじ1
★酢
小さじ2
★ごま油
小さじ2
★ラー油
小さじ1
★鶏ガラスープ(顆粒)
小さじ1/2
★砂糖
小さじ1/2
★すりおろしにんにく
小さじ1/2
いりゴマ
お好みで
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作り方

  1. 1
    ★を合わせておく。
  2. 2
    サラダチキン…食べやすく裂く
    きゅうり…縦半分に切ってから斜め切り
    トマト…ざく切り(種が多ければ取り除く)
  3. 3
    2に1をあえて冷蔵庫でよく冷やす。
  4. 4
    器に盛り、お好みでゴマを振る。

おいしくなるコツ

辛いのが好きな方は豆板醤を追加で加えても◎

きっかけ

少しだけ残っていたラー油を使いきるためにピリ辛ダレを作ってみました。

公開日:2021/08/06

関連情報

カテゴリ
サラダチキントマト全般きゅうりピリ辛 きゅうりラー油・食べるラー油

このレシピを作ったユーザ

おまめcafe おまめcafeへようこそ! 手の込んだものは作れませんが、手軽に美味しく、お腹も心も満たされる料理を目指しています。 つくったよレポートをいただくと泣いて喜びます…!

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/10 18:28
ピリ辛が美味しかったです。
よん〜
トマトがキレイですね~♪ 夏は辛いものが食べたくなりますよね! レポート感謝です♡

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