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ヘルシー!母の日におすすめ☆鶏むね肉の味噌漬け焼き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
tweemy
漬け込んで焼くだけの簡単レシピ!
味噌の味がさっぱり鶏肉によく合います!
みんながつくった数
3
件
材料(1〜2人分)
鶏むね肉
8〜10切れ
味噌
大さじ1.5
料理酒
小さじ1.5
砂糖
小さじ1
サラダ油
少々
ビニール袋
1袋
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作り方
1
ビニール袋に鶏むね肉、味噌、料理酒、砂糖を入れてしっかり揉み込む。
そのまま約15分〜20分冷蔵庫で置いておく。
2
フライパンを温め、サラダ油を入れて1を入れて焼く。
3
全体に焼き目がついて火が通ったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌が焦げやすいので、中火から、中火よりも少し弱めで焼く方が、焦げずに焼けておすすめです。
きっかけ
鶏肉で簡単におかずになりそうなものを考えたのがきっかけです。
公開日:2021/04/18
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関連情報
カテゴリ
鶏むね肉
昼食の献立(昼ごはん)
お弁当のおかず全般
簡単鶏肉料理
味噌
このレシピを作ったユーザ
tweemy
つくったよレポート(
3
件)
2021/05/07 21:13
もちろん皮もとってヘルシーに調理しました.ᐟ.ᐟ おいしかったです˗ˋˏ ˎˊ˗
♡tomo♡
皮も美味しいですよね!レポートありがとうございます^_^
2021/04/29 00:19
ご馳走様でした\(^-^)/
hinamam
レポートありがとうございます^_^
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