菜の花ミンチ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに合挽きミンチを入れます。

2. 2

   よく炒めます。

3. 3

   菜の花を3cm幅に切り、フライパンにいれます。

4. 4

   新玉ねぎはみじん切りにします。

5. 5

   フライパンにいれます。

6. 6

   よく炒めます。

7. 7

   火が全てに通ったら、砂糖、醤油を入れます。

8. 8

   混ぜ合わせます。

9. 9

   小鉢に入れて、上から卵を割りいれます。